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Rezepte


Heute kochen wir mit euch, Banh Bao - (Vietnamesische Hefeteigtaschen): Alles was ihr dazu braucht, sind folgende Zutaten Für den Vorteig 120 ml warmes Wasser


07.12.2023

Heute bereiten wir mit euch Yam Wun Sen Glasnudelsalat zu: Alles was ihr dazu braucht, sind folgende Zutaten 40 g Glasnudeln (Mungobohnenfäden) 1 gehäufter


21.11.2023

Heute bereiten wir mit euch Thit Kho – Geschmorter Schweinebauch in Karamell zu: Wir zeigen euch einen vietnamesischen Klassiker! Thit Kho wird z.B. gerne zum Neujahrsfest gekocht bzw.


16.11.2023

Heute kochen wir mit euch Banh Mi Xa Xiu (Gegrilltes Fleisch-Vietnamesisches Baguette) Alles was ihr dazu braucht, sind folgende Zutaten Zutaten: Für das Fleich: ½


02.11.2023

Heute kochen wir mit euch eine Vietnamesische Kürbissuppe mit Garnelen: Alles was ihr dazu braucht, sind folgende Zutaten (für 2 Personen) Zutaten zum marinieren der Garnelen:


26.10.2023

Heute kochen wir mit euch einen weiteren Tan Do Klassiker die B6. Tintenfisch mit Senfgemüse (für 2 Personen): Alles was ihr dazu braucht, sind folgende Zutaten (für 2 Personen)


20.10.2023

Heute kochen wir mit euch Bò Kho (geschmortes Rind vietnamesischer Art) (für 2 Personen): Alles was ihr dazu braucht, sind folgende Zutaten (für 2 Personen) Zutaten:


12.10.2023

Heute kochen wir mit euch Hähnchen in Erdnusssoße (für 2 Personen): Alles was ihr dazu braucht, sind folgende Zutaten (für 2 Personen) Zutaten: 200g Reis 200g


04.10.2023
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