Tapiokaperlen Tran Chau für Boba Milk Tea
Liebe Kunden, alle Hersteller ändern alle paar Jahre ihre Produktverpackungen, sowie die Labels (Aufkleber). Es kann vorkommen, dass wir nicht immer auf dem aktuellen Stand sind, werden es aber immer umgehend aktualisieren.
Tapiokaperlen werden aus der Tapiokawurzel hergestellt und haben eine gummiartige Konsistenz. Die beliebten Kügelchen werden oft als Boba bezeichnet. Sie finden diese in den Bubble Tea Läden als Boba Milk Tea, oftmals auch in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Da diese nicht nach viel schmecken, werden die Bobas meist nach dem Kochen in Sirup eingelegt.
In Asien finden Sie die leckeren Tapiokaperlen in zig Varianten, kleine Kügelchen, die sogenannten Sago, in Streifen für Dessertmischungen wie Sam Bo Luong....
Die runden dunklen Tapiokaperlen machen sich auch super gut auf Eiscreme.
Zutaten:
Tapiokastärke, Wasser, Maisstärke, Farbstoff E150d, Verdickungsmittel E412, Konservierungsmittel E262ii, E202, künstliches Aroma
Allergiehinweise:
--
Nettogewicht/Nettoinhalt:
36x250g=9kg
Importeur:
Herman Kuijper BV, Noorddammerweg 91b, 1187 ZS Amstelveen, Niederlande
Anforderung an die Lagerung/Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern. Vor Sonnenlicht schützen.
Ursprungsland/Herkunft:
China
Mindesthaltbarkeitsdatum:
MFG=manufacturing date=Herstellungsdatum
Das Herstellungsdatum steht auf vielen Produkten drauf, nicht zu verwechseln mit dem MHD, also das Mindesthaltbarkeitsdatum.
Mindestens 3 Monate ab Versand. In der Regel länger. Für ein genaues Datum bitte anfragen.
Zubereitung:
1. Die Tapiokaperlen in kochendes Wasser legen. Das Verhältnis sollte 10:1 sein
2. Sobald die Tapiokaperlen auf der Oberfläche schwimmen, noch 2-3 Minuten auf mittlere Hitzen kochen.
3. Herd ausmachen und 2-3 Minuten quellen lassen.
4. Die Tapiokaperlen für ca. 20-30Sekunden in kalten Wasser legen.
5. Jetzt nur noch Sieben, damit das Wasser komplett weg ist und die Tapiokaperlen je nach Belieben in Sirup oder Honig einlegen. Fertig sind die leckeren Tapiokaperlen.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert |
920kJ 220kcal |
Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
0g 0g |
Kohlenhydrate - davon Zucker |
54g 0g |
Ballaststoffe |
-- |
Eiweiß |
0g |
Salz |
0,2g |
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