!! Mikko Bot Banh Bao Mehl 400g

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Artikelnummer: 10189

GTIN: 8936013740133

Kategorie: Mehl & Getreide

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Mikko

Taiky Bot Banh Bao Bao Mehl 400g

Liebe Kunden, alle Hersteller ändern alle paar Jahre Ihre Produktverpackungen, sowie die Labels (Aufkleber). Es kann vorkommen, dass wir nicht immer auf dem aktuellen Stand sind, werden es aber immer umgehend aktualisieren.

Bot Banh Bao,Baotze, Bapao Mehl ist das vietnamesische Mehl, das speziell für die Herstellung von Banh Bao, einer Art gedämpfter Teigtasche, verwendet wird. Banh Bao kann sowohl herzhaft als auch süße Füllungen haben und ist in Vietnam als Zwischenmahlzeit oder Mahlzeit bekannt.

Zutaten:

Weizenmehl 82%, Zucker, Sojapulver, Backtriebmittel:E 500ii, E450i, Emulgator: E471, E481i, Salz, Hefe.

Allergiehinweise:

Weizen, Soja

Nettogewicht/Nettoinhalt:

400g

Importeur/Hersteller:

Mooijer- Volendam BV, PO Box 146, 1130 AC Volendam, The Netherlands

Anforderung an die Lagerung/Aufbewahrung:

Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern.

Ursprungsland/Herkunft:

Vietnam

Mindesthaltbarkeitsdatum:

MFG=manufacturing date=Herstellungsdatum
Das Herstellungsdatum steht auf vielen Produkten drauf, nicht zu verwechseln mit dem MHD, also das Mindesthaltbarkeitsdatum.
Mindestens 3 Monate ab Versand. In der Regel länger. Für ein genaues Datum bitte anfragen.

Zubereitung:

1.Lösen Sie ein Päckchen Hefe in 150ml Wasser oder Milch auf, geben Sie das Mehl hinzu und kneten Sie die MAsse 15- 20 Min zu einem glatten Teig.
2. Formen Sie drücken Sie sie platt, rund und befüllen Sie sie nach Belieben, dann zu einer Kugel formen und dämpfen bis sie gar sind.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

Brennwert	1507kJ 360kcal
Fett - davon gesättigte Fettsäuren	2g 1g
Kohlenhydrate - davon Zucker	77g 18g
Ballaststoffe	g
Eiweiß	9g
Salz	0,17g

Inhalt:	400,00 g

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Mikko Bot Banh Bao Mehl 400g
Ich habe Baozi bisher immer mit deutschem Mehl gemacht. Da wurden sie aber nie richtig fluffig. Mit dem Mikko Bot Banh Bao Mehl werden sie viel fluffiger und haben eine schöne, glänzende, weiße Farbe. Komischerweise funktioniert auch die im Lieferumfang enthaltene Hefe viel besser als die, die ich im Supermarkt kaufe. Ich werde das Mehl auf jeden Fall weiterhin für Baozi und Mantao benutzen...

Gisela J , 07.03.2024 Verifizierter Kauf

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