Marutomo Katsuo Tsuya Dashi 500ml
Entdecken Sie das unverzichtbare Marutomo Katsuo Tsuya Dashi – ein erstklassiges japanisches Universal-Würzmittel, das Ihrem Kochrepertoire eine authentische Note verleiht. Dieses hochwertige Dashi wird aus erlesenem Bonitoflocken (Katsuo) hergestellt und bietet eine tiefgründige, umami-reiche Geschmackstiefe, die Ihre Gerichte aufwertet. Ideal für Suppen, Saucen, Eintöpfe und viele andere japanische Köstlichkeiten, sorgt es für eine perfekte Balance aus Geschmack und Aroma.
Zutaten:
Wasser, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz, Zucker, Salz, Ethylalkohol, Geschmacksverstärker, E621, E635, Seetangextrakt, getrockneter Fisch, Rauch, Kombu, gesüßtes alkoholisches Getränk aus Reis
Allergiehinweise:
Soja, Weizen, Fisch
Nettogewicht/Nettoinhalt:
500ml
Importeur/Hersteller:
Importeur: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG INdustriestraße 40-42, 28876 Oyten, Deutschland
Hersteller: Marutomo Co.,Ltd. 1696, Kominato, Iyo-sgi, Ehime Japan
Anforderung an die Lagerung/Aufbewahrung:
Kühl und trocken.
Ursprungsland/Herkunft:
Japan
Mindesthaltbarkeitsdatum:
MFG=manufacturing date=Herstellungsdatum
Das Herstellungsdatum steht auf vielen Produkten drauf, nicht zu verwechseln mit dem MHD, also das Mindesthaltbarkeitsdatum.
MHD Nie lange. Für ein genaues Datum bitte anfragen.
Zubereitung:
Das Universal Würzmittel Dashi wird in Japan zum Verfeinern und Würzen von sämtlichen Gerichten verwendet. Katsuo Tsuyu Dashi ist kräftiger als das Shiro Dashi und verleiht den Gerichten zusätzlich eine intensivere Farbe.
Einfach vor, während oder nach dem Kochen zu dem Gericht hinzugeben und erst anschließend salzen.
Für 100g bzw. 100ml Lebensmittel maximal 50ml Universal-Würzmittel verwenden.
Allgemeine Informationen:
Liebe Kunden, alle Hersteller ändern alle paar Jahre Ihre Produktverpackungen, sowie die Labels (Aufkleber). Es kann vorkommen, dass wir nicht immer auf dem aktuellen Stand sind, werden es aber immer umgehend aktualisieren.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml
| Brennwert |
474kJ
112kcal |
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren |
<0,5g
<0,1g |
Kohlenhydrate
- davon Zucker |
18g
14g |
| Ballaststoffe |
g |
| Eiweiß |
2,2g |
| Salz |
11,3g |
| Extra 1 |
g/mg |
| Extra 2 |
g/mg |
| Extra 3 |
g/mg |
