GL Shitake Pilze Tea Flower Mushrooms getrocknet 5x200g
Liebe Kunden, alle Hersteller ändern alle paar Jahre Ihre Produktverpackungen, sowie die Labels (Aufkleber). Es kann vorkommen, dass wir nicht immer auf dem aktuellen Stand sind, werden es aber immer umgehend aktualisieren.
Der in China genannte Duftpilz, ist in der chinesischen und japanischen Küche wie Salz und Pfeffer nicht weg zu denken. Er hat die Eigenschaft den nach süß, salzig, sauer und bitter, "fünften Geschmack": "Umami" zu erzeugen.
Er schmeckt in Eintöpfen, Suppen, gebraten im Wok oder gedünstet sehr lecker und wird in Japan und China auch in der Medizin sehr häufig angewendet.
Zutaten:
Getrocknete Shiitake 3-4cm (Lentinus edodes) 92%, Wasser
Allergiehinweise:
-
Nettogewicht/Nettoinhalt:
1kg (5 Packungen a 200g)
Importeur/Hersteller:
Asian Food Group B.V. Klopsteen 6, 5443 PW Haps, Niederlande
Anforderung an die Lagerung/Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern
Ursprungsland/Herkunft:
China
Mindesthaltbarkeitsdatum:
MFG=manufacturing date=Herstellungsdatum
Das Herstellungsdatum steht auf vielen Produkten drauf, nicht zu verwechseln mit dem MHD, also das Mindesthaltbarkeitsdatum.
Mindestens 3 Monate ab Versand. In der Regel länger. Für ein genaues Datum bitte anfragen.
Zubereitung:
Die Pilze ca. 30min in warmes Wasser einweichen. Den Stiel können Sie entfernen, wenn die Pilze weich sind. Danach einfach in die gewünschte Grösse schneiden und ab in den Wok oder in den Topf.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert |
928kJ 222kcal |
Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
1,8g 0,3g |
Kohlenhydrate - davon Zucker |
54g 2g |
Ballaststoffe |
g |
Eiweiß |
13g |
Salz |
0,1g |
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