Mae Ploy Panang Currypaste
Zubereitung:
50g Paste bräunen, 400g Kokosmilch, 200g Fleisch und Kaffernlimette oder Zitronenblätter hinzufügen und das ganze schmoren lassen. Nach Geschmack würzen. Tipp: für ein milderes Aroma nur halb so viel Currypaste verwenden.
Zutaten:
getrocknete Chilischoten 20,5%, Zitronengras 20%, Schalotten 16,5%, Salz 13,5%, Knoblauch 12%, Galgant 7%, Mungbohnen 4%, Garnelenpaste (Garnelen 83%, Salz 2,5%), Kaffernlimettenschale 1,5%, Koriandersamen 1,5%, Kreuzkümmel 0,5%, Pfeffer 0,5%.
Allergiehinweise: Krebstiere, Sellerie (Kreuzkümmel und Koriandersamen).
Nettoinhalt: 24x400g = 9,6 kg
Importeur:
Oriental Merchant (Europe)
Heksekamp 7
5301 LX Zaltbommel, Niederlande
Ursprungsland: Thailand
Mindesthaltbarkeitsdatum: mind. 3 Monate meist länger. Für genaues Datum, bitte anfragen.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
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Brennwert
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596 kJ 141 kcal
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Fett
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2,1g
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- davon gesättigte Fettsäuren
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0,5g
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Kohlenhydrate
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24,6g
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- davon Zucker
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4,4g
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Ballaststoffe |
12,2g
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Eiweiss |
5,8g
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Salz |
14,4g
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Natrium
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