Mae Ploy Massaman Currypaste
Zutaten:
Zitronengras 22%, Knoblauch 19%, getrocknete Rote Chilischoten 14%, Schalotten 14%, Salz 12%, Galgant 7,5%, Garnelenpaste (Garnelen 80%, Salz) 5%, Koriandersamen 3,3%, Kreuzkümmel 1%, Kaffernlimettenschale 1%, Kardamon 0,5%, Zimt 0,5%, Nutmeg 0,2%.
Dieses Produkt kann Spuren von Fisch enthalten.
Allergiehinweise: Krebstiere
Nettoinhalt: 24x400g = 9,6kg
Lagerung: Trocken, dunkel und kühl lagern. Vor direktem Sonnenlicht schützen. Nach dem Öffnen gekühlt begranzt haltbar.
Importeur:
Oriental Merchant (Europe)
Heksekamp 7
5301 LX Zaltbommel, Niederlande
Ursprungsland: Thailand
Mindesthaltbarkeitsdatum: mind. 3 Monate meist länger. Für genaues Datum, bitte anfragen.
Zubereitung:
50g Paste bräunen, 400g Kokosmilch, 200g Fleisch, Kartoffeln und Erdnusspaste hinzufügen und das ganze schmoren lassen. Nach Geschmack würzen. Tipp: für ein milderes Aroma nur halb so viel Currypaste verwenden.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
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Brennwert
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694kJ 165kcal
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Fett
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2,2g
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- davon gesättigte Fettsäuren
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0,4g
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Kohlenhydrate
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24,3g
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- davon Zucker
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3,8g
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Ballaststoffe |
12,4g
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Eiweiss |
6g
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Salz |
14,3g
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Natrium
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