Lobo Kao Soi Würzmischung 50g

Artikelnummer: 2584

Haltbar bis: 27.11.2025

GTIN: 8850030110215

Kategorie: Pasten & Würzmischungen

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Lobo

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Beschreibung
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Lobo Kao Soi Würzmischung,
Nord-Thailändische Würzmischung für ein Eiernudel Gericht (Kao Soi).

Zutaten:

Gewürze (Chili, Kreuzkümmel, Kardamon, Muskatnuss, Mazis, Ingwer, Gewürznelken), Zucker, Salz, Geschmacksverstärker: E621, Currypulver (Senf, Paprika, Bockshornklee, Koriander), Säureregulator: E330.

Allergiehinweis: Senf

Nettoinhalt: 50g

Lagerung: Trocken lagern

Importeur:
Heuschen & Schrouff OFT B.V.
P.O. Box 30202
6370 KE Landgraaf, Niederlande

Ursprungsland: Thailand

Mindesthaltbarkeitsdatum: mind. 3 Monate meist länger. Für genaues Datum, bitte anfragen.

Zubereitung:
Nehmen Sie 1/2 Kg Rindfleisch/Hühnerfleisch und schneiden Sie es in Stücke. Erhitzen Sie eine Pfanne und verrühren Sie 125ml Kokosmilch mit der den Inhalt dieses Päkchens und lassen Sie es leicht kochen bis ein gutes Aroma entsteht. Geben Sie das Fleisch hinzu und kochen Sie das Ganze bis es gar ist. Geben Sie noch 500ml Kokosmilch hinzu und 750 ml Wasser. Dann lassen Sie das Ganze bei schwacher Hitze schmoren bis das Fleisch zart ist. Servieren Sie mit gekochten Eiernudeln. Geben Sie je nach Geschmack Sojasoße, Zitronensaft und Chillipfeffer hinzu.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

Brennwert

1207 kJ
288 kcal

Fett

5,6g

- davon gesättigte Fettsäuren

0,4g

Kohlenhydrate

48g

- davon Zucker

30g

Ballaststoffe