Lobo Bot Xa Xiu Char Siu Fleischmarinade 100g

Artikelnummer: 5260

GTIN: 8850030112318

Kategorie: Pasten & Würzmischungen

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Lobo

Was ist Char Siu Fleischmarinade

"Bot Xa Xiu Char Siu Fleischmarinade" ist eine asiatische Gewürzmischung, die zur Herstellung von Char Siu Fleisch verwendet wird. Char Siu ist eine Art von gegrilltem Schweinefleisch, das in der chinesischen Küche sehr beliebt ist.

Diese Fleischmarinade besteht meist aus einer Kombination aus verschiedenen Gewürzen, wie Sojasauce, Honig, Reiswein, Ingwer und anderen Zutaten. Die Marinade wird auf das Fleisch aufgetragen und über Nacht im Kühlschrank einziehen gelassen, um es zu würzen und ihm einen intensiven Geschmack zu verleihen. Danach wird das marinierte Fleisch auf dem Grill oder in einem Ofen gegart, bis es gar und goldbraun ist.

Char Siu Fleisch ist ein wichtiger Bestandteil vieler asiatischer Gerichte und wird oft als Beilage zu Reisgerichten oder als Zutat in Suppen, Nudelgerichten und anderen Speisen verwendet. Es ist bekannt für seinen süßen, saftigen und leicht säuerlichen Geschmack.

Beschreibung
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Lobo Xa Xiu Char Siu Fleischmarinade,
Marinadenmischung für Schweinefleisch. Typisches Gewürz für Vietnamesisches Fleisch für z.B. Vietnamesisches Banh Mi Baguette.

100g Char Siu Gewürz reichen für 1kg Fleisch.

Zutaten:
Zucker, Salz, hydrolysiertes pflanzliches Eiweiss (Sojabohnen, Mais, Maltodextrin), Gewürze (Sternanis, Zimt), Trennmittel: E341, Farbstoff: 160c, E120, rote Beetepulver.

Allergiehinweise: Soja

Nettoinhalt: 100g

Hersteller:
Heuschen & Schrouff OFT B.V.
P.O. Box 30202
6370 KE Landgraaf, Niederlande

Ursprungsland: Thailand

Mindesthaltbarkeitsdatum. mind. 3 Monate meist länger. Für genaues Datum, bitte anfragen.

Zubereitung:
Nehmen Sie 500g Schweinefleisch, schneiden Sie es in lange Stücke. Lösen Sie 50g Mix für Schweinefleischmarinade auf in 125ml Wasser. Legen Sie das Fleisch in die Marinade und lassen Sie es 2-3 Stunden marinieren.
Braten Sie das Fleisch 20 min. bei 200°C. Sie können es auch grillen oder rösten. Schneiden Sie das Fleisch dünn. Servieren Sie es als Vorspeise oder als Beilage zu Chop Suey, gebratene Nudeln und gebratenen Reis.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert	1251 kJ 299 kcal
Fett	0,9g
- davon gesättigte Fettsäuren	0g

Kohlenhydrate	70g
- davon Zucker	67g
Ballaststoffe
Eiweiss	1,9g
Salz	19,8g
Natrium

Inhalt:	100,00 g

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