Sa Giang Krappenchips
Zutaten:
Tapiokastärke (enthält Sulfit), Garnelen (10%), Zucker, Salz, Knoblauch, Zitronensäure (E330), Natriumbicarbonat (E500ii), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.
Allergiehinweise: Sulfit, Krebstiere.
Nettogewicht: 12x1 kg = 12 kg
Lagerung: Trocken lagern
Importeur:
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG
Industriestr. 40- 42
28876 Oyten, Deutschland
Urspungsland: Vietnam
Mindesthaltbarkeitsdatum: mind. 3 Monate, meist länger. Für genaues Datum, bitte anfragen.
Zubereitung:
In einer Pfanne oder in einer Fritteuse ausreichend Öl auf ca. 170-190 grad erhitzen. Geben Sie die Garnelenchips einzeln in das heiße Öl. Dabei müssen die Chips vollständig vom Öl umschlossen werde. Frittieren Sie die Chips bis sie vollständig aufgequollen und eine goldbraune Färbung angenommen haben. Mit einem Schaumlöffel die Chips aus dem Öl nehmen, gut abtropfen lassen und servieren. Tipp: Wenn Si e das fertig zubereitete Kroepoek in einem Plastikbeutel aufbewahren, bleibt es noch einige Tage kross.
Hinweis: gefangen im Pazifischen Ozean, FAO Region 71.
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Nährwertangaben pro 100g
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Brennwert
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1491 kJ
351 kcal
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Fett
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<0,5g
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davon gesättigte Fettsäuren
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<0,1g
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davon ungesättigte Fettsäuren
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Kohlenhydrate
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85g
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davon Zucker
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12g
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Eiweiss
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1,1g
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Salz
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3g
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Ballaststoffe
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