AHG Würzpaste Meat Curry,
scharfe Paste für Indisches Fleisch Curry ( Rogan Josh)
Zutaten:
Sojaöl, rote Chileschoten, Salz, gemahlene Kurkuma, Zucker, Kräuter und Gewürze, Mais, Senf, Kreuzkümmel, Pfeffer, Koriander
Allergiehinweise: Soja, Senf
Nettogewicht: 6x50g = 300g
50g Paste reicht für 4Personen
Importeur:
Heuschen & Schrouff OFT B.V.
P.O. Box 30202
6370 KE Landgraaf, Holland
Ursprungsland: Thailand
Zubereitung:
1. Erhitzen Sie das Öl bei mittlerer Hitze in einer Pfanne, geben Sie die Zwiebeln und die Würzpaste hinzu und braten Sie das Ganze 2 Minuten unter ständigen Rühren.
2. Geben Sie das Fleisch hinzu und braten Sie das Ganze unter ständigem Rühren etwa 5 Minuten. Reduzieren Sie die Hitzezufuhr und geben Sie das Wasser und den Joghurt hinzu. Bringen Sie das Ganze zum Kochen.
3. Decken Sie die Pfanne zu und lassen Sie das Ganze 30 Minuten schmoren. Lassen Sie es danach weitere 15-20 Minuten ohne Deckel schmoren, oder bis das Fleisch zart und die Sauce eingedickt ist. Ab und zu umrühren.
Selbstverständlich können Sie anstatt Fleisch auch Fisch, Meeresfrüchte, Tofu oder Gemüse verwenden.
Mindesthaltbarkeitsdatum: mind. 3Monate meist länger, Für genaues Datum, bitte anfragen
Nährwertangaben pro 100g |
Brennwert |
1243 kJ 297 kcal |
Fett |
25 g
|
davon gesättigte Fettsäuren |
3,9 g |
davon ungesättigte Fettsäuren |
|
Kohlenhydrate |
11 g |
davon Zucker |
5,2 g |
Eiweiss |
1,7 g |
Salz |
8 g |
Ballaststoffe |
11g
|
Natrium |
AHG Würzpaste Meat Curry,
scharfe Paste für Indisches Fleisch Curry ( Rogan Josh)
Zubereitung:
1. Erhitzen Sie das Öl bei mittlerer Hitze in einer Pfanne, geben Sie die Zwiebeln und die Würzpaste hinzu und braten Sie das Ganze 2 Minuten unter ständigen Rühren.
2. Geben Sie das Fleisch hinzu und braten Sie das Ganze unter ständigem Rühren etwa 5 Minuten. Reduzieren Sie die Hitzezufuhr und geben Sie das Wasser und den Joghurt hinzu. Bringen Sie das Ganze zum Kochen.
3. Decken Sie die Pfanne zu und lassen Sie das Ganze 30 Minuten schmoren. Lassen Sie es danach weitere 15-20 Minuten ohne Deckel schmoren, oder bis das Fleisch zart und die Sauce eingedickt ist. Ab und zu umrühren.
Selbstverständlich können Sie anstatt Fleisch auch Fisch, Meeresfrüchte, Tofu oder Gemüse verwenden.
Zutaten:
Sojaöl, rote Chileschoten, Salz, gemahlene Kurkuma, Zucker, Kräuter und Gewürze, Mais, Senf, Kreuzkümmel, Pfeffer, Koriander
Allergiehinweise: Soja, Senf
Nettogewicht: 12x50g = 600g
Importeur:
Heuschen & Schrouff OFT B.V.
P.O. Box 30202
6370 KE Landgraaf, Holland
Ursprungsland: Thailand
Mindesthaltbarkeitsdatum: mind. 3Monate meist länger, Für genaues Datum, bitte anfragen
Nährwertangaben pro 100g
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Brennwert
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1243 kJ 297 kcal
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Fett
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25 g
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davon gesättigte Fettsäuren
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3,9 g
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davon ungesättigte Fettsäuren
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Kohlenhydrate
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11 g
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davon Zucker
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5,2 g
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Eiweiss
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1,7 g
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Salz
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8 g
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Ballaststoffe
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11g
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Natrium
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