bamboe Nasi Kuning
Gewürzmischung für Nasi Kuning, ein Indonesisches, gelbes, gebr. Reisgericht.
Zutaten:
Schalotten, Knoblauch, Kurkuma, Salz, Palmöl, Zitronengras, Zitronenblätter, Lorbeerblätter.
Allergiehinweise:
Nettoinhalt: 10x50g=500g
Importeur:
Toko Indonesia e.K.
Brennerstraße 27
20099 Hamburg, Deutschland
Lagerung: Kühl und Trocken lagern
Ursprungsland: Indonesien
Mindesthaltbarkeitsdatum: mind. 3 Monate meist länger. Für genaues Datum, bitte anfragen.
Zubereitung: 400g Reis waschen und in den Topf oder Reiskocher geben. Fügen Sie jeweils 2 Lorbeer-, 2 Pandan- und 2 Zitronenblätter dazu. Statt in Wasser wird der Reis in 700ml Kokosmilch gekocht, zu der die Gewürzischung vorher vollständig eingerührt wurde. Während der Kochzeit den Reis 2-mal durchmischen, damit sich die Gewürze gleichmäßig verteilen können. Hervorragend als Beilage zur Reistafel.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
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Brennwert
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167 kJ / 40 kcal
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Fett
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3g
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- davon gesättigte Fettsäuren
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1,5g
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Kohlenhydrate
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2g
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- davon Zucker
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1g
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Ballaststoffe
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1g
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Eiweiss
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1g
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Salz
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1,27g
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Natrium
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